Kakao

Unsere beliebte Schokolade hat leider auch dunkle Seiten, denn auf westafrikanischen Kakaoplantagen sind schlechte Arbeitsbedingungen und Kinderarbeit an der Tagesordnung. Die Unternehmen der Schokoladenindustrie können diese Umstände mit ihrer Marktmacht verändern, Einfluss auf die Produktionsbedingungen nehmen und durch ihr Einkaufsverhalten verbesserte Bedingungen in der Handelskette erreichen.

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Dossier: Hunger im Überfluss

Autor: Friedel Hütz-Adams u.a.

Seiten: 16

Datum: Juni 2011

Verlag/Herausgeber: Brot für die Welt, Publik-Forum, Südwind e.V. u.a.

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Preis: 0,00 EUR

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Vom Kakaobaum bis zum Konsumenten. Die Wertschöpfungskette von Schokolade

Autor: Friedel Hütz-Adams

Seiten: 36

Datum: Mai 2012

Verlag/Herausgeber: Südwind e.V.

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Preis: 5,00 EUR

ab 10 Stück: 3,00 EUR

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Studien/Berichte Downloads

Fragebogen an Unternehmen: Woher kommt Ihre Schokolade?

Autor: Friedel Hütz-Adams

Seiten: 1

Datum: Mai 2011

Verlag/Herausgeber: Südwind e.V.

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Tagungsdokumentation: Kakao aus Ghana. Wege zu einem nachhaltigen Handel

Autoren: Lukas Bäuerle, Friedel Hütz-Adams

Seiten: 7

Datum: Mai 2011

Verlag/Herausgeber: Südwind e.V.

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Ghana: Vom bitteren Kakao zur süßen Schokolade

Autor: Friedel Hütz-Adams

Seiten: 43

Datum: März 2011

Verlag/Herausgeber: Südwind e.V.

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Faltblatt Kakao

Seiten: 8

Datum: Juni 2011

Verlag/Herausgeber: Südwind e.V.

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Menschenrechte im Anbau von Kakao. Eine Bestandsaufnahme der Initiativen der Kakao- und Schokoladenindustrie

Autor: Friedel-Hütz-Adams

Seiten: 91

Datum: August 2010

Verlag/Herausgeber: Institut für Entwicklung und Frieden

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Die dunklen Seite der Schokolade (Langfassung)

Autor: Friedel Hütz-Adams

Seiten: 53

Datum: September 2009

Verlag/Herausgeber: Bistum Aachen, Evangelische Kirchenkreise Aachen und Jülich, Südwind e.V.

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Die dunklen Seiten der Schokolade (Kurzfassung)

Autor: Friedel Hütz-Adams

Seiten: 8

Datum: September 2009

Verlag/Herausgeber: Bistum Aachen, Evangelische Kirchenkreise Aachen und Jülich, Südwind e.V.

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Pressemitteilungen

PM EU-Parlament verabschiedet Resolution gegen Kinderarbeit auf Kakaoplantagen

Datum: 14. März 2012

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PM SÜDWIND begrüßt Gründung des Kakao-Forums und fordert mehr Engagement der Industrie

Datum: 29. März 2012

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PM Ghana: Vom bitteren Kakao zur süßen Schokolade

Datum: 11. März 2011

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PM Kein frohes Osterfest in der Elfenbeinküste

Datum: 20. April 2011

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PM 10 Jahre Harkin-Engel-Protokoll - ein leeres Versprechen?

Datum: 21. September 2011

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PM Tag der Schokolade: Missstände im Kakao-Sektor bleiben bestehen

Datum: 11. Oktober 2011

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PM Menschenrechte im Anbau von Kakao

Datum: 14. Dezember 2010

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PM Kinderarbeit auf Kakaofarmen

Datum: 05. Oktober 2010

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PM Von den dunklen Seiten der Schokolade

Datum: 23. September 2009

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Silke Riedel, Head of imug Investment Research

"Besonders schätze ich an den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern von SÜDWIND die Verbindung zwischen außerordentlich hoher Fachkompetenz gepaart mit sehr großem persönlichem Engagement, sich für eine gerechtere und nachhaltige Wirtschaftsweise einzusetzen."

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