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Logistik und Menschenrechte: Arbeitsbedingungen im Kaffee-Transport

PDF-Factsheet „Logistik und Menschenrechte: Arbeitsbedingungen im Kaffee-Transport“ von SÜDWIND e.V., 2025. Beschreibt die Lieferkette von brasilianischem Kaffee bis Deutschland, inklusive Ernte, Transport zu Verarbeitungsstationen, Häfen und Röstereien. Thematisiert werden prekäre Arbeitsbedingungen, lange Arbeitszeiten, niedrige Löhne und Gesundheitsrisiken für Farmarbeiterinnen, Hafenarbeiterinnen, LKW-Fahrer*innen und Seeleute. Empfehlungen umfassen bessere Kontrollen, kleinere Sackgrößen und mehr Transparenz entlang der Lieferkette.

Das Factsheet beleuchtet Arbeitsbedingungen und Menschenrechtsrisiken entlang der globalen Kaffee-Lieferkette am Beispiel Brasilien mit einem Fokus auf dem Transport. Es zeigt die großen Menschenrechtsrisiken in Transport und Logistik auf: Vom Tragen schwerer Kaffeesäcke über prekäre Arbeitsbedingungen im Straßengüterverkehr und in Häfen bis hin zu Arbeitsrechtsverletzungen in der Seeschifffahrt bestehen erhebliche Risiken. Das Factsheet fordert strengere Kontrollen, mehr Transparenz in Lieferketten und eine konsequente Anwendung von Lieferkettengesetzen.

Artikelnummer: 2025-20
Erscheinungsjahr: 2025
Umfang: 2 Seiten
Autor*in: Manuela Schmidt

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Foto: © Berlin School of Coffee via Flickr

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